Chercheur associé au Centre François Viète d’épistémologie et d’histoire des sciences et des techniques de l'université de Nantes, chercheur associé au CRHIA (Centre de Recherches en Histoire Internationale et Atlantique) de l’université de Nantes, Olivier Sauzereau est depuis 2012, docteur en histoire des sciences de l’université de Nantes.

 Sa thèse porte sur L’histoire des observatoires de la marine en France au XIXe siècle.

Il est à l'origine, au début des années 2000, de la redécouverte de l'ancien observatoire de la Marine de Nantes.